1.
Reyes-Mera JJ, Viáfara-Banguera D, Paredes-Ulloa CO, Guamán-Castillo JG. Influencia del tiempo y la técnica de extracción en la recuperación de compuestos fenólicos a partir de la cáscara de Ananas comosus. RCZ [Internet]. 2025 Sep. 30 [cited 2026 Jun. 17];4(3):80-91. Available from: https://revistaczambos.utelvtsd.edu.ec/index.php/home/article/view/132